为了给辖区长者搭建一个美食交流的平台，强化深漂老人对社区的归属感，11月13日到12月20日，南村镇东片社工服务站的阳光天使社工在社工站图书室开展了“心灵手巧”长者西式糕点制作小组，共有7名社区长者齐聚一堂，共话美食。小组开始时，社工对小组的规则、内容及意义进行了说明，提高长者对小组的认知。随后社工通过播放视频介绍本次小组的内容，5节的主题内容分别是——小组内容及目的的介绍、制作海绵蛋糕、曲奇、纸杯蛋糕制作及分享，参与的组员都不禁发出了各种感叹，期待小组下一节的开展。接着，社工在每节小组开展都介绍食材、制作方法等进行了介绍和处理，抓—挤—蘸—翻滚……在第二节小组中，组员跟着社工的讲解学习曲奇制作，过程中忙得不亦乐乎，不一会儿，一盘盘圆滚滚的曲奇就捏好了，然后放在烤箱里面烤，等待的过程中，社工引导参与长者分享了各自家乡的美食及发表参与本次小组收获及建议，既增进了参与长者之间的感情和对各地美食的了解，又收集相关服务建议，有助于提高往后小组的质量。最后，组员们一边品尝着自己新学习到的西式糕点，一边说道“好吃”“真香”“回家后也要做给家人吃”……本次小组结束后，参与长者感谢社工为她们提供了这么好的交流平台，并表示会积极参与社工往后举办的活动。南村 镇/社工站（家综）阳光天使社工：卢敏贤二零一八年十二月二十日

分配低筋面粉

弄一团一团的麻薯面包

制作中

组员们在称量材料分量

组员们认真听讲制作过程

组员同心协力制作中