【小谷围】邻里相悦,厨艺分享小组
发布于 2016-01-14 17:09:55 点击:826
12月13日下午,小谷围街家庭综合服务中心开展了“邻里相悦,厨艺分享小组”。本次活动旨在通过社区妇女厨艺交流分享,增加社区内不同地区妇女的交流与互动,拓宽社区妇女支持网络。
开始小组组员首先相互认识。社工鼓励组员去详细介绍自己,敢于接触不认识的组员,相互了解,组员之间相互之间有了一个初步认识。然后社工通过游戏“音乐传物”组员交错介绍,加深组员间印象。接下来社工引导组员一起讨论在接下来的小组中组员需要去遵守的契约,促进小组的良好秩序。
本节小组的厨艺任务是煮汤饺子,协助社工将事先准备的饺子材料拿出来,并引导组员一起去完成煮饺子。在包和煮的过程中,有经验的两位组员主动与大家分享煮熟饺子之后适当加入凉水,这样容易确保饺子熟的程度,皮不会粘的经验,在实践中组员配合默契。吃饺子时组员一边总结分享本节内容,组员表示本节感觉时间过得很快,与其他组员合作得很愉快,也很开心能品尝到大家努力的成果。
接下来此小组还将开展四节内容,在每节小组中组员们将完成的不一样的任务,以不同地方菜式为媒介作为交流,使邻里之间关系更加紧密,增进邻里之情。
广州市番禺区阳光天使社会工作服务中心
番禺区小谷围街家庭综合服务中心
阳光天使社工:严月琴
二〇一五年十二月十三日